Marmelada caseira é sinónimo de tradição e de conforto nos lares portugueses. Nos primeiros dias do outono, os marmelos ficam no ponto para serem apanhados e não há como resistir.
Fiel a uma receita de família muito antiga, transmitida de geração em geração, as crianças do jardim de infância da Misericórdia de Lamego e os idosos do Lar de Arneirós uniram esforços para confecionar, este ano, uma deliciosa marmelada.
Primeiro, descascaram e cozinharam os marmelos para depois terem o prazer de comer marmelada doce e macia, fácil de barrar. Uma tarefa demorada e exigente que uniu as duas gerações e que resultou na “melhor marmelada de sempre”, como destacaram no final.
Durante o lanche, as crianças ofereceram ainda aos seniores uns saquinhos personalizados com saborosos bolinhos de coco e diplomas.